立川でワインセミナーをしてきました!
JK以来じゃないかしら、立川。
しかも北口ってこんなに綺麗だったの?
伊勢丹、タカシマヤ、ロフト、パレスホテル、シネコンにアトレまで?!
(とりあえず見たものを全て羅列)
空中遊歩道もあって、便利すぎです。
うーむ、時代を感じる。住みやすそうでいい街だなぁ。
しかも今回はセミナー以外にも楽しい発見ができました♫
こちら↓
セミナーの時は会場に近い美味しいパン屋さんを探すのです。
まあネット検索ではありますが、食いしん坊の私のセンサーは
結構いいパン屋さんを当てる感度が高いのです(自画自賛)
こちらは立川で有名なパン屋さんのシンボパンさん。
キッチュで可愛い店内に
優しそうな女性店員さんが数名いらっしゃいます。
さて、今回は予約の電話をした時に、、
「ワインに合うおかずパン何がお勧めですか?」
と伺ったところ、「何か作りましょうか?」とのお言葉。
それって、、、
普段店頭にないパンを特製で作っていただけるってことですかーー??!!
「はい、そうですよ」店主さんいとも簡単におっしゃる。
すごいことだわ!ということで、(前置き長い)
ワインに合わせてメニューにない特製のパンを作ってくれました。
菜の花、玉ねぎ、自家製直焼き鶏、グリュイエールチーズ
歯ごたえもしっかりしていて美味しかったぁ、と皆さん満足でした。
バゲットも香ばしくてワインに最高でした。
立川にいらっしゃる際は是非に^^
さて、セミナーの様子です。
ちなみにこちらのワインは半分です。
倍量ありましたが、今回は女性が多いにもかかわらず
完飲!!!(すごい!)
終業後でお腹が空いていらっしゃるはずなので、
お酒が酔いすぎないように
シンボパンの特製パンをお一人一つずつ
オリーブ 生ハム ブリーチーズ ピクルス バゲット
パテ ナッツ ドライフルーツ チョコ タコ お水
参加者の皆さんにも手伝っていただき
スタンバイ完了です。
前半から盛り上げていただきました。
慣れてくると質問もたくさん出てきます。
少し時間をオーバーしてしまうほどでした。
とても楽しい時間でした。
呼んでいただきどうもありがとうございます!