（公開14号）ワイン生活　「クレマン・ド・ブルゴーニュジェラール・セガン」

2016/08/08

JBプレスさんのワイン生活更新されました！

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今回は、夏に向けた爽やかなスパークリングワインを紹介します。

「クレマン・ド・ブルゴーニュジェラール・セガン」です。

「クレマン」とは、シャンパーニュと同じ製法で作られた

フランスのスパークリングワインのこと。

その中でも、銘醸地のブルゴーニュで作られる

「クレマン・ド・ブルゴーニュ」が代表的です。

さらにこのワインは、白ワインなのに黒ブドウの

ピノ・ノワールだけを使ってできている「ブラン・ド・ノワール」。

シャンパーニュに負けない華やかな香りと、

コクのある深い味わいとのバランスを、どうぞお楽しみください。

【ポイント】
・シャンパーニュと同じ製法のスパークリングワイン。
・ピノ・ノワール100％で作られた白ワイン。
・瓶内二次発酵に由来するイースト香が特徴。
・乾杯の1杯目から、食後酒まで、食事全体を通して楽しめる。