(公開17号)飲んで応援!JBプレスワイン生活

jbpress.ismedia.jp/articles/-/47914

dsc_2081

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8月にイタリアで大きな地震がありました。

その復興を願う気持ちで、被害の大きかったマルケ州のワイン

「ヴェルディッキオ・ディ・マテリカ」を紹介します。

マルケ州は、イタリアの中部に位置し、アドリア海に面しています。

イタリアは地図で見るとブーツのような形をしていますが、

そのふくらはぎに相当する場所になります。

作り手のエンツォ・メチェッラさんは、

マルケ州の伝統的なブドウを使いながらも、

醸造に小樽を取り入れるなど先進的な取り組みもされていて、

高い評価を受けています。

 

動画です↓(ご覧ください)

jbpress.ismedia.jp/articles/-/47914

 

そんな意欲的な作り手が、

伝統的な品種「ヴェルディッキオ」で作ったワイン。

万能タイプでどんな料理とも合いますが、

この季節なら秋の魚料理とも合わせてみたいところ。

飲んで被災地の応援をしましょう!

 

【ポイント】

・イタリア中部、アドリア海沿岸のマルケ州のワイン。
・品種の「ヴェルディッキオ」は、イタリアでは広く使われています。
・ざっくり言えば万能タイプ。どんな料理とも相性が良く、ケンカしません。
・普段は日本酒しか飲まない、という方にもオススメかも。