「ワインは好きだけれど、難しそうでよくわからない」
「ワインは古い方が高級なの?」
「お客様との会食でいくら位のワインを選べばいいのか解らない」
「デートで人気のワインが知りたい」
「ホームパーティーでコルクが開かないときはどうするの」
そんなあなたの為のワイン講座をわかりやすくお届けします。
ワインのテイスティング方法や産地や土壌のあれこれといった薀蓄ではないことを、
予めご了承ください。
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それは、知識や薀蓄がないとレストランで選べないという考え、
または、一部のワインに詳しい人たちが好きでない、など理由は様々だと思います。
実は、コミュニケーションにとても有効なツールで、ワインの大まかな特徴を知り、場面や目的に合ったワインを選ぶことで、初対面の相手でも目の色を変えて関心を示してくれたり、たった「3分」で仲良くなれて、相手の心を開いてくれる便利なものなのです。
実践することは下記の2つだけでいいのです。
1.ワインの大まかな特徴を知り、
場面や目的に合ったワインを選ぶ
2.ワイン交流術なる「ワインで場を盛り上げる」方法
魔法のように聴こえますが、とても簡単で、誰にでも出来ることですよ。
■ ワインで簡単!あすから使える!
「紳士淑女に変身セミナー(入門編)
こちらは、オシャレなエリア、東京・広尾のENUE CAFEでお客様に実際にご提供させていただいている内容です。特に使える内容だけを、和気藹々とした雰囲気の中、質問しやすい環境で「セミナー形式」で、お伝えします。
■講師 :ワインライフプロデューサー 平野美穂(ひらの みほ)
■日時 : 毎月第3水曜日 19時30分〜21時30分
■場所 : 東京都港区(場所の詳細は、お申し込みの方にお伝えします。)
■定員 : 10名
■参加費: 7000円
■含まれるもの: テキスト、ワイン、お食事、コーヒー
■準備していただくもの:筆記用具
【プログラム内容】
T テーマに沿った解説
U テースティング
V お食事
W 交流会
【テーマ例】
1 レストランでのスマートな振る舞い
2 ワインの基本(産地の特徴など)
3 よく使われるブドウを味わう
4 ワインの熟成について(古いワインがいいのか)
5 パーティー・シーズンの泡の世界
6 ビオって何よ
私のセミナーに参加された方からは、
「ワインが便利なことに気付いた」
「会話のきっかけが出来て助かった」
「知ってると知らないで、反応が全然違う」
「ワインは美味しいだけでなく、楽しい」
「すごく盛り上がる」
と喜びのお声を沢山いただいています。
あなたにも、このように今すぐ喜んでいただきたいのです。
セミナーで行う内容は、このメールマガジンで詳しく説明しています。
興味のある方は、是非、チェックしてくださいね。
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ワインライフ代表
平野美穂(ひらのみほ)
・ワインライフプロデューサー
・JSA認定ワインエキスパート
ワイン輸入販売商社とフランスでの体験を基に、日本のライフスタイルに合わせた手軽に取り入れられるワイン生活を提案している。
気取らず型にはめないワイン観をネットラジオやネットメディアで展開中。
特に初めての方にワインの楽しさを伝えることを得意としている。
東京下町育ち