ようやくイベント開催できました!
皆さま浴衣や和装で参加してくださり
暑いのでシュワシュワづくしの会にしました。
私のマニアックな嗜好で、あまり飲めない
珍しいクレマンやらスパークリングを揃えました。
赤ワイン用のブドウでつくった白いスパークリング
しかもモルドヴァのもの。
オーストラリアの赤ワインのスパークリング
日本のマスカットベイリーAを使用した
東京のワイナリーのスパークリング
シャンパーニュ以外にも
クレマンと呼ばれるスパークリング各種
(ブルゴーニュ・リム―・ジュラ・アルザスロゼ・ヴーヴレイ)
南アフリカのピノノワールを使用した
シャンパーニュと同じ製法のロゼスパークリング
イタリアのスプマンテ
スペインのカヴァ
北海道のスパークリングやシャンパーニュはお土産にいただきました。
あっという間の2時間でした。
どうもありがとうございました!