桜が咲きました!
何もなくても景色に心に桜色が浮かびます。
街中のワインコーナーでも、
便乗商法と意地悪なお声も聞きますが、それでいいんです。
季節を生活や身体に取り込むのはとっても豊かなこと。
カラッとした陽気の地中海沿岸部の夏に、
もともと好んで飲まれるのがロゼワインです。
日本では、
人の移動や年度の締めくくりなどもあり乾杯の季節。
加えて、春風や花粉や黄砂など、喉がイガイガすることもあって、
一杯目は炭酸でいきたいと思うのが日本で暮らしている人の心境で
そんな時に桜色+炭酸のロゼのスパークリングは断然オススメ!
オトナ女子.jpさんの記事では、さらにマリアージュや
女性にオススメなことを書いてみました。
読んでいただけると嬉しいです。
↓
otona-jyoshi.jp/
ロゼワインは地中海沿岸でよく飲まれますが、
ワインの元祖はその北東の黒海沿岸です。
アメリカや南米などの新世界ワインに対して
古代ワインとも言われますが、決して古めかしくなく
伝統を守りながら新しいワインづくりも盛んです。
そんなモルドバのワインの動画はJBプレスさんでご覧ください。
4月の事始めにワインの起源から辿るのもいいですね。
↓
jbpress.ismedia.jp/
4/2の超初歩セミナーはおかげさまで満席です。
どうもありがとうございます。
次回は6月を予定しております。
5月は飲み比べやディナーセミナーなど
初夏に合う、意外と知られていないワインを
ご紹介できるセミナーが目白押しです。
ご参加お待ちしております。
↓詳しくはHPやFBイベントページをご覧ください↓
www.winelife.biz/
~ワインライフのイベントとセミナー情報~
(初心者の方も安心、飲んで食べて楽しい時間)
5/16(火)夜 ワインライフセミナー@大門・御成門
美味しいワンプレート&
カナダワイン
実は大変クオリティの高いカナダのワイン急成長のエリアです。
早割男性8,640円 早割女性7,560円
(初夏は古城巡りながら爽やかなワインに耽る)
5/26(金)夜 emuNさんでのディナーセミナー@恵比寿
初夏に爽やかなロワールのワイン
コース料理と4杯 15,000円
税・サービス料込でこの価格はかなりお得です。
今回も絵画のように美しい笹嶋シェフのお料理が楽しみです。
食事だけでなくワインの小話満載のひと時。
(超初歩なのでとっても安心お得な90分)
仮)6/4(日)午後 ワインライフスクールプレ講座@表参道
超初歩のためのワイン
ワイン1杯付 1,000円
↓詳しくはHPやFBイベントページをご覧ください↓
www.winelife.biz/
今日は年度末でプレミアムフライデー
一年間頑張ったご自身を褒めてあげて
美味しいワインを召し上がってくださいね。
素敵な週末をお過ごしください。
いつも読んでいただきありがとうございます。
感謝を込めて
ミホ ヒラノ
【後記】
※今夜までワインバー「Last:order」では
女性にロゼスパークリングを一杯プレゼントしています!
空は雨模様ですが、心と頬を桜色に染めたい方は
ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。
※前回の後記で北海道のヒグマの彫り物に反応する方がちらほら。
薄型テレビとなった今では猫しか歩けないですね。
懐かしい昭和の風景でした。
※日経の連載小説で赤玉ポートワインを作り出して
売り出す過程が描かれていてとても勉強になりました。
本物と地元に好まれるものの葛藤はウイスキーでもありましたよね
ワインが日本において少し違う道を辿ったことに興味が湧きます。